推荐十种春天最适合女人的滋补食物（5）

　　9.西兰花，它是一种对女人非常有用的抗衰老食物。因为它含有抗氧化剂，减缓女人体内的自由基，从而延缓衰老。

　　【推荐食谱：什锦西兰花】

　　原料：西兰花、白菜花、胡萝卜、红辣椒。

　　调料：盐、鸡精、淀粉、色拉油。

　　做法：

　　(1)西兰花、白菜花切成小朵，胡萝卜去皮、切片，红辣椒去子、切块，待用。

　　(2)将全部蔬菜放入沸水中焯一下。

　　(3)锅内留少许底油，放入全部原料翻炒，用盐、鸡精调味，再用淀粉勾芡，即成。

      10、黄豆

　　黄豆真的是价廉物美，对于女人来说，它含有的异黄酮素又能产生与雌激素荷尔蒙相似的效用，降低血液胆固醇，保护心脏，预防乳癌骨质疏松的情况。

　　【推荐食谱：萝卜干炒黄豆】

　　材料：黄豆仁200克、萧山萝卜干200克、白糖半茶勺

　　做法：

　　(1)萝卜干洗净切成丁备用

　　(2)热锅入油，油温后下黄豆仁煸炒1分钟，然后下罗卜干煸炒

　　(3)加入少许清水，调入白糖，中火煮2分钟，出锅装盘即可。