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2013年2月19日，国家发改委相关部门传出一条消息，茅台和五粮液因实施价格垄断行为将被国家发改委罚款，共计4.49亿元人民币。茅台酒业将被罚2.47亿元，而五粮液则将领取2.02亿元的罚单，罚款金额占两家酒企2012年销售额的1%。此次事件早有三星因为价格垄断被罚款的背景，更有高端白酒因为塑化剂风波遭遇销售寒冬。往年，春节期间的白酒销售正是销售旺季。
会有人思考，此时的处罚是给以警示，还是高端白酒的一个台阶？这个不得而知，但是众所周知，高端白酒是高档饭店以及高档酒店的一块肥肉。不管多贵也有人买，价格也是一直扶摇直上。但是对于酒店业来说，餐饮只是一部分，酒水是更小的一部分，如果都着眼于暴利的“白酒”，那会失去酒店业立足市场的本真。但是随着社会的进步发展，国内酒店业多数同仁都很重视酒店本身的服务品质，基础配套设施品质，诸如中国国际酒店用品交易会之类，才能得以拥趸众多。
这本身就是酒店业的一种进步，正如连锁餐饮的巨头肯德基和麦当劳，他们本身依靠的并不是提供的食物足够美味，而是规范化的陈设，贴心的设计和优质的服务而屹立不倒。
面对酒店业如此的现状，一场颠覆酒店用品行业的盛会即将到来。2013首届中国扬州国际酒店用品交易会，本届交易会由慧聪网、扬州锦都国际酒店用品城以及杭集镇政府三方强强联合，超强实力阵容，不收展位费，成交后利益共享的全新运作模式，必将对于目前酒店用品展会产生强大的冲击力。