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任何农产品都具有节日效应，这期间表现最明显的还属“鸡蛋价格”，这个2012年当红的“不安定”份子，在春节期间又火了一把，不过节日过后，气焰仿佛小了很多，普通白壳鸡蛋从节前的5.6元/斤降到5元/斤。
昨天，记者在走访沙墟市场时发现，普通的白壳鸡蛋从节前的5.6元/斤降到5元/斤，有的档口从节前的5.8元降到现在的5.2元。记者打开网站搜索，春节过后，全国鸡蛋价格降声一片。
昨天上午，记者来到沙墟市场一家经营副食品档口，档口经营者说鸡蛋价格降下来了，目前普通的白壳鸡蛋5.2元/斤、红壳鸡蛋5.1元/斤。春节前及节后几天，该档口的白壳鸡蛋售5.8元/斤、红壳鸡蛋5.7元/斤。档主说，鸡蛋价格是从正月初八降下来的。在沙墟市场的一间粮油档口，白壳鸡蛋价降至5元/斤，红壳鸡蛋降到4.9元/斤。在沙墟市场内，一些专门售卖“清远农家蛋”、“湖南农家蛋”、“江西鸡蛋”、“本地鸡蛋”等档口，鸡蛋售价为6.5~7元/斤，档主也称，从正月初八开始上述鸡蛋价格每斤都降了0.5元。
在大西路大惠园超市，记者看到8枚装的“益翔优质土鸡蛋”从原价8.3元每盒降到现在的6.9元，12枚装的从原价12.8元每盒降到10.5元。大北路石基供销社第一农超对接平价商店的工作人员告诉记者，他们在年初六进购第二批鸡蛋时价格就降了下来，平均每斤降了0.5元。
记者走访时发现，也有部分肉菜市场、超市鸡蛋价格降幅并不明显或还没有降下来，如三堂市场和合盛小贩疏导区，部分档口普通白壳鸡蛋售5.5元/斤；在大西路某超市，普通的红壳鸡蛋售价仍为5.8元/斤。
记者在网上搜索“鸡蛋价格”，网页显示的都是全国各地鸡蛋价格下跌的信息。受春节后消费量减少、市场供应量充足及饲料价格回落等多重因素的共同影响，鸡蛋价格出现回落。