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卷入“马肉风波” 宜家上海门店称“瑞典肉圆”来自福建

2013/2/27 9:07:42 来源:新民网

  【新民网·独家报道】欧洲“马肉风波”仍在继续。据媒体报道,捷克当局25日在瑞典家具大厂宜家公司出售的冷冻肉丸中验出含有马肉成份后,宜家公司决定,把肉丸从21个欧洲国家的分店撤下,同时香港、泰国,以及多米尼加分店也要下架。

  今天中午,记者来到宜家漕溪路店,名为“瑞典肉圆”的菜品被作为主打菜向食客推荐,仍在正常销售。记者注意到,马肉风波并未影响该店肉圆的销售,不少食客还是选择肉圆当作午饭。

  在上海宜家售卖的肉圆,其肉类的进货渠道是哪里?是否来自于其名字中所称的“瑞典”?就此,记者试图联系上海宜家相关负责人,但宜家方面拒绝回答所有问题,仅在一份声明中称,在所有在宜家中国餐厅和瑞典食品屋出售的瑞典肉圆均来自中国福建厦门的肉类食品供应商,肉圆中包含猪肉和牛肉。

  对于闹得沸沸扬扬的肉圆"马肉风波",在采访中有市民认为,严格把关食材来源最为重要,同时在加工环节也应规范操作。(新民网记者 李若楠)


责任编辑:Techoo-3
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