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全国价格行情系统监测，猪五花肉、猪后臀尖肉价格分别下降０．６％、０．４％；监测数据显示，２月中旬以来，全国猪肉价格降势明显。与２月１０日相比，３月４日，猪五花肉、猪后臀尖肉价格分别下降７．１％、６．５％。分地区来看，河北、山东、广东的猪后臀尖肉，河北、山东、广东、海南、广西的猪五花肉价格降幅较大，在１０．９％—１８．２％之间。 目前全国猪肉价格低于去年同期，猪后臀尖肉、猪五花肉价格同比分别下降３．８％、３．５％。
郑州猪肉出场价格小幅波动猪肉价格下降。上周，生猪出场价格（荥阳报价），从6.9元/500克涨到7.5元/500克。农贸市场猪肉后腿肉和精瘦肉主销价格分别从14.5元/500克和16.5元/500克，降到14.0元/500克和16.0元/500克，比上月价格低3.4%和3.0%，比去年同期价格低了6.7%和5.9%。
猪肉报价 单位：元/kg
辽宁省 沈阳市21.5
江西省 抚州市25.0
湖北省 黄冈市25.0
湖南省 怀化市25.0
新疆 克拉玛依27.5
山西省 长治市24.0 忻州市24.0
黑龙江 双鸭山24.0 绥化市27.0
江苏省 徐州市22.0 盐城市27.0
山东省 临沂市20.3 日照市19.0 潍坊市21.3 烟台市23.0
单位: 元/公斤
产品 市场 价格
猪肉(白条猪) 苏州市南环桥市场 15.8
猪肉(白条猪) 北京京丰岳各庄批发市场 15.9
猪肉(白条猪) 北京八里桥农产品中心 16.3
猪肉(白条猪) 合肥周谷堆农产品批发市场 16.5
猪肉(白条猪) 北京朝阳区大洋路综合市场 16.7
猪肉(白条猪) 上海农产品中心 16.88
猪肉(白条猪) 北京顺鑫石门农副产品批发市场 17
猪肉(白条猪) 无锡天鹏菜篮子工程有限公司 17.21
猪肉(白条猪) 北京城北回龙观商品交易市场 17.9
猪肉(白条猪) 陕西西安朱雀农产品交易中心 18
猪肉(白条猪) 西宁海湖路蔬果综合市场 18.5
猪肉(白条猪) 北京日上综合商品批发市场 18.91
猪肉(白条猪) 青岛城阳蔬菜水产品批发市场 19
猪肉(白条猪) 北京锦绣大地玉泉路粮油公司 19.5
猪肉(白条猪) 浙江省嘉善县浙北果蔬批发交易中心 19.5
猪肉(白条猪) 湖北省襄阳市农产品交易中心 19.6
猪肉(白条猪) 山东青岛抚顺路蔬菜批发市场 19.8
猪肉(白条猪) 湖南长沙马王堆农产品股份有限公司 20
猪肉(白条猪) 大连市双兴综合批发市场 20
猪肉(白条猪) 山东滨州滨城区鲁北无公害蔬菜市场 20
猪肉(白条猪) 四川泸州仔猪批发市场 20.4
猪肉(白条猪) 四川省江油仔猪批发市场 20.5
猪肉(白条猪) 山西省大同市振华蔬菜批发市场 20.6
猪肉(白条猪) 内蒙赤峰西城市场 21
猪肉(白条猪) 山西长治市农产品紫坊综合交易市场 21
猪肉(白条猪) 南京农副产品物流配送中心有限公司 21.2
猪肉(白条猪) 陕西泾云云阳蔬菜批发市场 21.4
猪肉(白条猪) 柳州柳邕农副产品批发市场 21.5
猪肉(白条猪) 山东青岛黄河路农产品批发市场 21.5