农产品加工“九千亿”

【场景】大型发酵罐、医疗级的无菌车间、世界顶级的浓缩罐……梁子湖水产品加工公司的生产线，处处显示高科技的力量。“鱼肉被加工成鱼糜制品，鱼皮和鱼鳞被加工成胶原蛋白粉，鱼骨经水解高温高压熟化，被加工成骨钙粉。”公司总经理何秋生介绍，原本价值十分低廉的白鲢鱼，通过精深加工，身价至少涨了40倍。这个生产线去年8月投产，当年加工鲢鱼达2000多万斤，产值4.3亿元。今年头两个月，销售额已超过5000万元。

【背景】2012年，我省农产品加工业产值突破9000亿元，食品工业成为全省第一大支柱产业，粮油工业跻身全国“四强”，大米和菜籽油加工量均居全国第一位。

为提高农业产业化水平，今年，我省将延伸粮油、果茶、畜牧、水产等产业链条，发展精深加工，扶持一批产值过50亿元、100亿元的龙头企业，力争农产品加工业主营业务收入超过万亿元，为全省“竞进提质”提供有力支撑。（记者 张爱虎）