春季易惹“火”上身 8食物+5食疗全面灭火（9）

　　绿豆粥去胃火

　　胃火：由于饮食不节、嗜酒、过食肥甘辛辣厚味，形成“食积”，生热化“火”，以致胃火炽盛。多以山楂、生石膏、铁树叶等药物泻胃火。

　　表现症状：分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。

　　食疗法：石膏粉30克，粳米、绿豆各适量，先用水煎煮石膏，然后过滤去渣，取其清液，再加入粳米、绿豆煮粥食之。

　　茶疗方：罗汉果凉茶

　　原料：罗汉果2~3枚，胖大海1枚，冰糖或蜂蜜适量。

　　用法：罗汉果去壳加胖大海用开水冲泡，加入适量冰糖或蜂蜜后饮用。

　　功效：清胃凉血。