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保质期内的纯牛奶凝固成了豆腐脑 厂家称已经变质

2013/3/15 11:44:43 来源:大河报

“还在保质期的纯牛奶,打开后发现像豆腐脑一样,闻着味道怪怪的,孩子都喝了半个月了,会不会有啥影响?”昨日上午9时许,洛阳市民刘先生拨打本报热线18837996211投诉。

接到投诉后,记者第一时间见到了刘先生,他拿着一小瓶纯牛奶。“春节后,我在西工区一超市买了两箱纯牛奶,每天早上给孩子喝一瓶。今天早上打开瓶盖后,突然发现这瓶牛奶不对劲儿,本来是液体的纯牛奶看起来就像固态的豆腐脑一样,还有一种怪怪的气味。”刘先生说,平时都是孩子自己打开牛奶喝,他也没注意所喝牛奶是否都是这种情况。

记者注意到,这是一种名叫“夏进”牌的纯牛奶,牛奶瓶上显示,出厂日期为2月4日,保质期6个月,也就是说这瓶纯牛奶尚在保质期内。

根据牛奶瓶子上的厂家电话,记者联系到该品牌牛奶的洛阳地区厂家代表王先生。“牛奶产品中,这种现象很普遍,就是牛奶蛋白质发生了变质,味道当然不好闻,国家允许有‘万分之一’的坏包率,顾客遇到这种情况可以和我们进行调换。”王先生告诉记者,这瓶牛奶可能是运输过程中,进了空气引起牛奶变质。电话中,王先生承诺赔偿刘先生两箱纯牛奶。

不过对于这种说法,刘先生并不满意,他希望厂家能出钱让孩子去医院检查一下,而不是赔偿两箱牛奶。

对此,洛阳市消费者协会工作人员表示,顾客遇到这种情况应保存发票等证据,索求一定赔偿,若觉得身体不舒服也可去医院检查,若确有伤害也可以索求进一步赔偿。



责任编辑:Techoo-3
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