推荐十二款超美味的瘦脸食谱（2）

　　三、炒芹菜豆腐干

　　材料：芹菜200克、豆腐干100克、盐3克、味精2克、姜汁10克、姜5克、白砂糖2克、淀粉(豌豆)5克、花生油30克、花椒。

　　做法：

　　1、豆腐干切条，芹菜切段，入沸水锅中焯一下捞出。

　　2、花椒泡热水制成花椒水，锅内加花生油烧热，放入姜丝炝锅，入豆腐干炒透。

　　3、再下入芹菜段及其他调料，旺火炒至嫩熟。

　　4、加味精，勾薄芡，淋明油，出锅装盘。

　　四、胡萝卜苹果汁

　　材料：胡萝卜1根、苹果2个、柠檬3片。

　　做法：

　　1、胡萝卜去皮切块，苹果洗净后去核切块，柠檬用温水洗净切片。

　　2、将胡萝卜，苹果，柠檬放入榨汁机，榨汁后过滤即可。