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法制网海口4月7日电 记者 吴晓锋 邢东伟？ 香嫩可口的泡椒鸡爪说起来，很多人都喜爱吃。可4月6日凌晨海南工商部门，根据群众举报查封的一涉嫌使用漂白剂的“问题鸡爪”生产窝点可让人倒了胃口，不仅苍蝇纷飞等生产环境恶劣、使用不少添加剂，而且是无任何资质的黑窝点。
6日凌晨，海口工商、公安两部门介入调查时，该窝点的人员全溜走，于是上千斤的“问题鸡爪”被工商部门原地查封。令人感到意外和吃惊的是，当天下午被查封的约1500斤问题鸡爪“蒸发”，或已重新流入市场。对此，海口工商、公安、质监三部门介入没看住这批被查扣物品，却都表示无证无照找不到人很“无奈”。
黑窝点涉嫌加工漂白“问题鸡爪”
“黑窝点每天使用大量进口冻鸡爪漂白，疑加工成泡椒鸡爪，太害人了。”4月5日，家住海口市城西镇苍东村一村民向本报反映，该村村外一处非常隐蔽的丛林里，有人建了个非法的加工泡椒鸡爪的黑窝点，现场有很多不明添加剂以及重复使用的食用油，环境极其恶劣。
当天下午，在举报村民的指引下，《法制日报》记者来到该加工点进行调查采访，刚走在院外就能看院内一间房子里冒出缕缕青烟，夹杂着十分刺鼻的味道。
记者走进院子透过其中一间虚掩着门的房间看到，房间内30多个塑料筐以及3个脏兮兮的大型塑料桶内，装满了颜色苍白的鸡爪，很多苍蝇在上面盘旋。房间里还有3口大锅，里面的油颜色浑浊，疑经过反复使用，一名中年妇女正在一口大锅前炸鸡爪。此外，地上放置着十多个干白色的包装桶，有些桶任何标签都没有。
这名妇女发现了正在拍照的记者后，慌忙跑过来关门，得知记者的身份后，几名工作人员全部溜走，很快在附近的丛林中消失了。
公安工商赶赴现场依法查封鸡爪
由于现场涉及重大食品安全，且生产的“问题鸡爪”数量和规模较大，记者及时向海口工商、质监等部门反馈了消息。同行的一名记者现场拨打了海口质监局食品处相关负责人电话，对方要求记者先拨打质监部门的12365统一举报电话反映，由于12365并非24小时人工值班；记者又联系了海口工商部门，随后海口市工商局金盘工商所执法人员赶到现场调查。
“生产鸡爪的工作人员都不在，现场执法不恰当。”4月6日凌晨，金盘工商所执法人员委婉的说出了难处，于是便拨打110报警，希望能在辖区派出所的见证下配合执法。经多番沟通，海口市公安局城西派出所一名民警带着一名协警赶到现场。
“找不到人，我们也没办法。”城西派出所两名警务人员在现场不到10分钟，便准备离开。当其他人员建议说，有媒体拍到加工点人员照片以及运输面包车，警方可以与辖区村委会联系，通过出房屋或者土地出租方，找出鸡爪该窝点加工点负责人，但民警不以为意离开，临走时称“你们工商部门先查，如果案值达到立案标准，再向我们警方移交吧”。
派出所民警离开后，金盘工商所执法人员也无奈地称，他们只能对“问题鸡爪”现场进行暂时封存，然后再进行立案调查。