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3月下旬猪价继续下降

2013/4/12 13:31:24 来源:商务部

清明小长假并未使近期猪价出现阶段性上涨,供需基本面没有改变,3月下旬猪价继续下降,养殖户进入中度亏损期。近期上海、安徽、江苏出现的H7N9禽流感事件进一步影响猪肉消费,再加国家冻猪肉收储还未开始,预计短期内猪价下跌的可能性仍然较大。

一、本期生猪市场运行情况

生猪出栏价格继续下降。商务部生猪市场监测系统数据显示,3月下旬全国300家大型养殖企业育肥猪出栏均价为13.47元/公斤,环比下降2.7%,同比下降12.7%,较年初下降18.7%。分地区看,监测的31个地区中,只有吉林地区微张,2个地区持平,其他28个地区不同程度下降。其中,黑龙江、天津、西藏、贵州、辽宁降幅显著,环比分别下降7.2%、6.7%、6.4%、6.4%、6.4%。从绝对价格来看,高于全国均价的地区有12个,低于全过均价的地区有19个;西藏、云南价格居前两位,分别为20.6元/公斤、15.0元/公斤,内蒙古、吉林价格较低,分别为11.9元/公斤、12.05元/公斤。

仔猪价格继续下降。3月下旬,仔猪价格为26.82元/公斤,环比下降1.3%,同比下降12.5%,较年初下降3.0%。28个监测地区中,山东、湖南上涨,11个地区持平,15个地区下降。其中,北京、甘肃降幅显著,环比分别下降9.8%、6.4%。从绝对价格来看,宁夏、山西、新疆价格偏高,分别为38元/公斤、36.22元/公斤、34.0元/公斤;黑龙江、福建、山东价格偏低,分别为18.0元/公斤、21.43元/公斤、21.63元/公斤。

饲料价格平稳运行。3月下旬,全国300家大型养殖企业玉米购进价格为2.47元/公斤,环比下降0.4%,同比上涨1.2%;豆粕价格为4.21元/公斤,环比上涨0.2%,同比上涨23.5%;麸皮价格为1.99元/公斤,环比持平。

猪粮比价跌破中度亏损线。生猪出栏价格持续下降,豆粕等饲料原料价格高位运行,猪粮比价跌破中度亏损线。3月下旬,全国300家大型养殖企业平均猪粮比价降至5.45:1,环比下降0.39个点。其中,监测的31个地区中,西藏、新疆、宁夏3个地区高于6.0:1,6个地区处于(5.5:1,6.0:1)之间,20个地区处于(5.0:1,5.5:1)之间,江西、海南2个地区低于5.0:1。

二、后期猪价走势预测

在上海黄浦江“死猪漂浮”事件还未平息之际,近日上海、江苏、安徽又出现H7N9禽流感事件,进一步影响终端猪肉的消费,处于食品安全考虑,近期部分居民减少或停止购买猪肉来规避禽流感风险,而上游环节养殖户或再现恐慌性抛售现象,市场上生猪供应量短期内有望再次放大,加速猪价下降的步伐。至于猪价下滑的时间及幅度,还要看“H7N9禽流感”发展事态及国家储备肉收储的时间和力度。



责任编辑:Techoo-3
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