位置:首页 > 资讯首页 > 产业经济 > 正文

云南咖啡遭遇寒流 行业自救度过冰冻期

2013/4/15 11:13:21 来源:中华工商时报

  根据云南省咖啡行业协会发布的咖啡豆收购价显示,咖啡豆的收购价格已经在15.5元左右徘徊。相比同期的咖啡豆收购价格,2010年此时的收购价已逾40元。据悉,自从2012年咖啡豆价格直线下滑后,市场价格就一路低迷。拥有全国种植量98%以上的云南咖啡产业,在声势浩大的要着力提升产业发展格局的时候,遭遇了此番无情的寒流,这让产业自身以及关注者都为行业发展捏了把汗。

  作为中国咖啡领军企业的德宏后谷咖啡有限公司,日前刚拿到国家工商总局颁发的“中国驰名商标”证书,就加紧步伐,为后谷咖啡产品换上“中国驰名商标”新装。

  不仅如此,后谷咖啡承诺:如果咖啡米的收购价格低于15元,后谷咖啡将启动收储程序。“行业自治或许让云南咖啡能安全度过冰冻期。”这是多位咖啡从业者的心声。

  “后谷咖啡成为"中国驰名商标",一举成为了中国咖啡全产业链企业中唯一获得中国驰名商标的品牌,对后谷咖啡企业及云南咖啡行业发展具有里程碑意义。”云南省咖啡行业协会会长、后谷咖啡公司董事长熊相入认为。

  据行业人士分析,2012年咖啡豆收购价下跌以来,至今没有任何反弹的迹象,采购、贸易以及种植等环节,面对低靡的市场价格都慌了阵脚、近乎迷茫。这样的状况与2000年前后的市场十分相似,只不过那时的云南咖啡产业的发展水平较低,尤其整个产业没有支撑得起产业发展格局的企业,因而导致那时价格遇冷的市场,让整个云南咖啡产业几乎处于停滞的状态。云南咖啡产业发展到了今天,可谓今非昔比。从2000年前后的价格遇冷,到10年后的今天,面对咖啡价格一落千丈、贸易商无利润、咖农几乎无收益的局面,云南咖啡产业的发展却依然充满了发展的希望,其中,后谷咖啡的精深加工能力建设、品牌建设等,提高了原料的附加值,一定程度上让行业发展有了支撑和保障。记者 马蕊

  作者:马蕊


责任编辑:Techoo-3
 推荐阅读

电脑版

关注微信公众号

食品科技网 版权所有©2014-2022
TECH-FOOD.COM ALL RIGHTS RESERVED.