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“马肉风波”系食品欺诈

2013/4/18 8:20:17 来源:新华社

据新华社布鲁塞尔4月16日电 (记者张伟)欧盟委员会16日公布对成员国牛肉产品的DNA检测结果,在大约5%的检测样本中发现马肉。

根据欧盟委员会公布的数据,欧盟27个成员国共检测了4144份牛肉产品样本,其中193份含有马肉DNA。欧盟成员国还另外检测了3115份牛肉产品样本,发现其中16份样本含有可以危害人体健康的苯基丁氮酮。

欧盟负责卫生与消费事务的委员托尼奥·博格对记者说,检测结果证实“马肉风波”是一起食品欺诈事件,而非食品安全问题。他认为,鉴于食品行业是欧盟最大的单一经济部门,在这场风波后,恢复欧盟消费者和交易商对食品链的信心和信任至关重要。



责任编辑:Techoo-3
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