苏州水产品行情看好 销量节节攀升

据了解由于受禽流感的影响，对于家禽产业造成了严重的破坏，市民对于禽类产品的消费大幅下降，水产品俨然成了替代品，行情一路看好，近期销量节节攀升，每天均有将近不同程度的攀升。

据了解，因今年水产养殖量减少，自春节后，水产品一直呈现着销售紧销而体价格上涨的趋势，在禽流感的波及下，水产品的行情持续往上波动，如草鱼、鳊鱼、鲫鱼等主要水产品日上市量平均比上周增加15%，价格方面也随需求量的增加而有所上扬，而黄鳝、甲鱼、鳜鱼等特种水产品，由于需求量相对小一些，因此价格上涨幅度较小，有黄鳝批发价每公斤57元，甲鱼批发价每公斤55元，平均比上周价格上涨2%。 

未来一段时间内在家禽停售、鸡蛋冷销售的情况下，大部分消费量将转移到对水产品的需求上，水产品的销售情况将会有进一步的攀升。