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2013年5月11日全国鸡蛋价格平均为3.58元/斤，较5月10日下降0.01元/斤，其中鸡蛋价格最高地区为广东广州4.05元/斤，最低地区为江苏泰州3.30元/斤。
今日全国鸡蛋价格微幅下滑。H7N9阴云渐去，鸡蛋进入恢复性上涨期，本周伊始，蛋价上涨明显，近期由于“五一”节效应减退，且终端市场消费者信心还未完全恢复，蛋价小幅震荡走低，后市随着消费者信心的逐步恢复，蛋价将震荡上涨，但近期涨幅不大。
省份城市 报价时间 品种 价格（元/斤）
黑龙江绥化 5月11号 鸡蛋价格 3.5
黑龙江伊春 5月11号 鸡蛋价格 3.9
黑龙江大庆 5月11号 鸡蛋价格 3.5
黑龙江牡丹江 5月11号 鸡蛋价格 3.9
黑龙江双鸭山 5月11号 鸡蛋价格 3.9
黑龙江哈尔滨 5月11号 鸡蛋价格 3.5
山东滨州 5月11号 鸡蛋价格 3.55
山东济南 5月11号 鸡蛋价格 3.51
山东德州 5月11号 鸡蛋价格 3.42
山东菏泽 5月11号 鸡蛋价格 3.56
山东济宁 5月11号 鸡蛋价格 3.47