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市质监局检查十四家食品生产企业
沪售羊肉无“问题”原料
假羊肉事件发生后，消费者对上海市场肉制品的安全问题产生了疑虑。记者上午从市质量技术监督局获悉，截至目前，市质量技监局已经组织人员30余人次对本市全部14家以羊肉为原料的食品生产企业进行监督检查，未发现无法提供合格证明文件的羊肉原料。
据了解，针对日前媒体报道外省市不合格羊肉流入本市的情况，本市质监部门对分布在松江、宝山、奉贤、普陀、嘉定等区的全部14家以羊肉为原料的肉制品生产加工企业(包括两家生产白切羊肉的食品生产加工小作坊)进行检查，重点检查企业的羊肉原料索证索票情况、进货查验制度的落实情况。在本次检查中未发现无法提供合格证明文件的羊肉原料。
质监部门表示，一经发现企业采购或者使用无法提供合格证明文件的羊肉，将立即责令企业停止生产相关食品，并依法进行严肃处理。
作者：薛慧卿