大米价格开始回升 猪肉供应量继续小幅回落

　据杭州市贸易局(杭州市粮食局)市场监测统计，本周我市生活必需品市场除活禽交易继续停止外，其余生活必需品货源充足，价格基本平稳。

　　大米价格开始回升 蛋类价格基本稳定

　　本周大米日平均进货量3400吨，面粉日平均进货量890吨，食用油日平均进货量360吨。价格方面，江苏米4.13元/公斤与上周相比增长0.24%、安徽米3.96元/公斤增长0.25%。东北米、特二面粉、色拉油价格与上周相比持平。预计下周粮油交易量平稳，近期大米价格开始触底反弹。

　　据对两大家禽批发市场监测统计，由于“禽流感”警报仍未解除，本周杭州市主城区依然关闭活禽交易市场。鸡蛋、鸭蛋的日均零售价格分别为9.81元/公斤、13.94元/公斤，与上周相比分别下降0.61%、持平。

　　猪肉供应量继续小幅回落，价格小幅下跌

　　本周市区猪肉日平均供应量5290头左右；市区日均定点屠宰量1328头左右；白肉的日平均批发价为15.55元/公斤。条肉26.46元/公斤、夹心肉25.27元/公斤、腿肉25.68元/公斤、全精肉30.56元/公斤，与上周相比分别下跌2.04%、1.94%、1.76%、0.97%。随着“禽流感”疫情慢慢淡出，预计下周猪肉交易量较为平稳，价格仍有下行可能。

　　蔬菜价格有不同程度回落

　　本周蔬菜日平均交易量2674吨，与上周相比回落1.63%。批发价格：青菜1.26元/公斤、大白菜1.37元/公斤、包心菜1.29元/公斤，三个品种蔬菜的日平均批发价每公斤分别比上周下跌9.35%、22.16%、22.29%。预计下周蔬菜交易量基本平稳，蔬菜价格保持低位。