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在宁波人的印象中，生活在大西北的人习惯于吃牛肉、羊肉和拉面，但宁波水产商到兰州后发现，西北人不仅喜欢海鲜，而且那儿还是一个水产品年销量超百亿元的大市场。
“大黄鱼的味道太鲜美了”……日前，在宁波市水产协会组织的“宁波水产品兰州推介”活动上，数百位来自甘肃、青海、宁夏等西部地区的客商，在品尝了宁波海鲜后，赞不绝口。
展示现场，来自象山、宁海、奉化、余姚、慈溪等地的40余家水产企业，带来了海产冷冻品、鱼糜制品、干制品、罐制品、腌制品、熏制品、藻类等8大系列200多个名特优新水产品，以及生态养殖品和远洋捕捞产品。许多西部地区的客商迫不及待地递上名片，与参展的宁波水产品企业谈起了合作意向，其中10余位客商当场签下了近20份供货订单。
“以兰州为中心的西北地区，是一个被宁波人遗忘了的大市场。”据宁波市水产协会常务副会长陈锡刚介绍，兰州向宁波发出了举办本次推介活动的邀请后，协会专门对西北市场进行了一次调研。结果发现，兰州是沿海地区水产品进入大西北的一个集散中心。目前在兰州做水产品生意的各地客商已有500多家，水产品年销量超百亿元。
身为西北地区大水产商的西宁弘一商贸有限公司董事长丁天龙说，宁波有许多水产深加工企业，无论是远洋捕捞，还是来料加工，产品在西北市场均有很强的竞争力。以鱿鱼为例，目前宁波每吨售价在5000元至6000元，而在青海市场，每吨售价在1万元至1.2万元，这么巨大的差价，不知为何宁波商人对此无动于衷。
“如果把宁波鲜活水产品销到西北市场，那将是一片新的天地。”宁波市海洋与渔业局副局长陈员祥说。距兰州市中心不到半小时车程、由宁波人投资的瑞鑫国际商业城瑞鑫冷链物流园正在兴建，占地180亩，拥有10万吨级专业冷库，配备大型综合型交易市场。物流园竣工后，年商品周转量可超100万吨，将成为兰州市“东部生活资料物流园区”和“兰州农副产品物流中心”的重要组成部分。