猪肉价格行情企稳回升 分析称“养猪周期”已被打破（2）

　　“猪周期”变化

　　生猪价格突然上涨，是否意味着猪价拐点到来，新的一轮“猪周期”即将开始?在业内人士看来，答案是否定的。

　　据姬光欣介绍，5月底猪肉涨价实属异常。按照往年规律，6、7、8三个月属于猪肉的最淡季，因为受天气炎热的影响，猪肉消费量降到最低，价格也随之下行。

　　在往年，猪肉价格的高峰往往出现在元旦至春节期间，这段时间天气寒冷，猪肉消费量上升。再加上春节因素，猪肉价格往往走高。但是刚刚过去的这个春节，猪价的高峰却提前到了12月中旬，随后便一路下行，即使在春节期间也没能有较大起色。

　　姬光欣表示，相比往年，猪价的高点由1月提前到了12月，低点则由6月提前到了4月，淡旺季规律已然紊乱。

　　此外，从更大范围来看，生猪价格的起落，完整周期大约是三年，一年赚、一年平、一年赔。根据CEIC(香港环亚数据)对全国36个城市的精瘦肉历史价格统计，上两次“猪周期”分别是：2003年5月至2006年5月，猪价走出一轮和缓的涨落。此后经历了2007年-2008年的历史高峰，又于2009年6月回落。2009年后，猪价在2011年又达到高峰。随后，2012年猪价回落，养殖户基本处于保本状态。到了2013年5月，猪价达到谷底。

　　但这一次，没有等到2014年，猪价便迅速出现了反弹。由于尚未出现大规模淘汰母猪的现象，生猪供给仍然偏多，所以姬光欣预计，明年猪价很难出现大涨。

　　业界普遍认为，以前3年一次的“猪周期”已经被打破，而新的规律还没有摸准。