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北京:端午节散装粽子热销 鲍鱼“豪华粽子”难觅踪影

2013/6/5 10:26:53 来源:北京日报

  再有几天就是端午节了,作为家家必食的传统食品,五花八门、馅料不一的粽子也早就摆上了各个商家的柜台。然而相比往年,今年端午的粽子却有着不少新变化。昨日,记者走访本市多家商场、超市发现,往年单个标价百元以上的“豪华粽”今年难觅踪影,礼盒粽也不如散装粽受欢迎,同时越来越多的市民今年选择购置苇叶、糯米等原料,自己动手包粽子。    “今年最贵的粽子礼盒也就300多元,卖得最好的还是散装的粽子。”昨日记者来到家乐福超市马连道店,食品促销区几乎全被各种品牌的粽子占满。散装的粽子被摆放在保鲜柜内,展台上摆放着各种粽子礼盒。销售人员告诉记者,与往年不同,今年各家粽子的馅料多数以“蜜枣、豆沙和八宝为主”,部分南方厂家的也有红烧排骨、板栗鲜肉、梅菜烧肉等口味的粽子,但往年“热卖”的海参、鲍鱼、墨鱼等较豪华的粽子难觅踪影。“现在中央提倡节约,买鲍鱼粽子送人的消费者少了很多。”沃尔玛超市的负责人说,今年超市里销售的粽子都是“普通口味”。

   不但“豪华粽子”在今年端午市场上踪迹难觅,粽子礼盒也在端午节前早早就选择了降价促销,不但在超市发、物美等超市的粽子销售区内,摆满了黄颜色的促销标签,不少五星级酒店推出的礼盒也纷纷降价。“去年我们这款礼盒的售价是599元,今年只要429元。”建国门附近一家酒店内的销售人员告诉记者,今年市场上对价格相对较低的礼盒有更大的需求,为了拉动产品销售,酒店对粽子礼盒的价格都进行了调整。

   尽管粽子礼盒“自降身价”,但记者观察到,最受消费者欢迎的还是价格在30元以下的小包装粽子和散装粽子。在家乐福超市,散装粽子柜台前选购的消费者明显多于礼盒柜台。“礼盒贵在包装上,自家吃的话还是散装的粽子更实惠。”不少消费者都表示。(记者 孙超逸 实习生 苏德悦)


责任编辑:Techoo-3
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