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食品制造业者为了增添产品风味和保存期限因而猛往原料或食材里添加一些“东西”，老实说，这老早就不是新闻了，媒体经常会传出一些消息，告知消费者又有哪些食品出现问题了，但一般来说大致也不会造成太大的恐慌。这两年，或许是台湾民众的健康意识提升，也或许是资讯传播科技的突飞猛进，导致这方面的信息立刻会造成群众的恐慌。像是近年闹出来的“毒奶粉”、“毒饺子”、“塑化剂”事件，件件都让消费者抚摸着自己的肚子自问：“我都吃了些什么呀？”
民众到底都吃了些什么东西下肚，其实已经不再只是民众自己的事了，因为现代社会已经改变了传统的社会结构和社会关系，在传统社会里人民吃饱了没？他们都吃了些什么？那不关“政府”的事。可是现代社会这些都关乎“政府”的职责，因为现代社会的人必须走出家庭参与社会工作，这些士农工学商的人们没有时间自己打理三餐，全都成了“外食族”。因此民众吃不吃得饱，吃得安不安全？当然是“政府”相关部门的职责。
所以，就别再当局推地方、地方推当局。赶快亡羊补牢认真稽查，抓出黑心厂商，销毁问题产品，还给民众“吃的权利”吧！