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同样是产业化、组织化水平比较低，但和山东相比，陕西省政府在管理、整合全省苹果产业，提升陕西苹果品牌价值和知名度上更主动，不少市、县、乡一把手亲自抓果业。
几位往返于陕西、山东收苹果的经销商告诉记者，他们发现，陕西政府部门从省到产区所在的乡镇都十分重视苹果产业的发展。“去洛川路上随便遇到的乡镇干部，都能随口说出‘巧施肥、大改型、强拉枝、无公害’苹果生产四大关键技术，都能跟你拉拉苹果经。”收购商张先生说。
2001年，陕西成立全国第一个也是迄今为止唯一一个省级果业管理机构陕西省果业局，负责综合协调与管理全省苹果生产、加工、贮藏、流通与出口各个环节，让陕西果业进入了良性发展的快车道。
山东管理苹果行业的省级机构是省农业厅下属的果茶技术指导站。一位业内人士向记者表示，目前山东无论是省级还是各地政府对果农的带动作用还不够，果农更多是在市场引导下加强苹果质量管理，改进种植管理模式，“整个苹果的管理体制没有理顺衔接好。”
本报记者 廖雯颖