位置:首页 > 资讯首页 > 食品安全 > 正文

是否转基因注意看标签

2013/6/19 9:36:37 来源:大连晚报

大连晚报记者代炜 实习生刘芷硕

据专家介绍,根据相关法规的规定,只要通过农业部批准的转基因产品才可以进入市场销售。记者通过查阅的农业部网站发现,截至目前,农业部共批准发放了7种转基因植物的农业转基因生物安全证书,包括1997年发放的耐储存番茄、抗虫棉花安全证书,1999年发放的改变花色矮牵牛和抗病辣椒(甜椒、线辣椒)安全证书,2006年发放的转基因抗病番木瓜安全证书,以及2009年发放的转基因抗虫水稻和转植酸酶玉米安全证书。但除了抗虫棉花和抗病木瓜之外,其余已发放安全证书的转基因植物均未大面积应用,其中,转基因水稻、玉米作为主粮更没有被允许进行商业化种植。

实际上,除了上述品种之外,还有不少“隐性”转基因食品,其实使用了转基因农产品制成的食品也是转基因产品,比如,酱油、豆奶、豆瓣酱、豆腐等。据相关专家介绍,目前,识别这些食品是不是转基因食品的最好办法,也只能是看食品标签了。

根据卫生部颁布的《转基因食品卫生管理办法》,食品产品中含有转基因成分的,要在包装上标明“转基因标识”。标识的方法分为3种,以转基因大豆为例:转基因大豆在进口时应在外包装上注明“转基因大豆”;进口经加工为豆油后,应注明“转基因大豆加工品”;如果某面食的加工中使用了转基因豆油,但制成品中已检测不出转基因成分,仍要注明“本产品加工原料中含有转基因豆油,但本产品中已不含有转基因成分”。

比如,酱油、豆奶、豆瓣酱、豆腐等,它们的主要原料是大豆,那么按照卫生部的要求,如果使用了转基因大豆为原料,就应该在包装上标明“转基因标识”。

但记者走访了市内几家大型超市发现,在市场里除了豆油在这方面做得不错之外,其他类型产品都有标识不明的情况。部分大品牌的厂家生产的酱油、大酱等产品还能自觉标注“转基因标识”,而在一些小厂家的产品上根本寻不到相关标志。另外,饼干、薯片、方便面等休闲食品的配料表大多只标注了“植物油”或“食用油”,并未对转基因情况进行说明。


责任编辑:Techoo-3
 推荐阅读

电脑版

关注微信公众号

食品科技网 版权所有©2014-2022
TECH-FOOD.COM ALL RIGHTS RESERVED.