夏季果汁DIY 宝宝健康吃出来

  　夏季的瓜果都很新鲜，可以防暑降温，补充人体所需的水分、维生素及矿物质。在闷热的夏天喝点果汁还能让宝宝胃口更好。果汁虽好，但喝果汁不是多多益善，饮用的最佳时间为饭前半小时，这时饮用果汁可使谷物中铁的吸收率提高3～6倍。

　　宝宝每天的饮用果汁在20～40毫升左右，最好是加水稀释。因为婴儿的消化系统发育还没有完全成熟，喝浓的果汁对消化系统刺激性较强。对学龄前儿童来说，一次的饮用量可以在150毫升左右，成人为250毫升左右。至于次数，一天可以饮用1～2次，最好不要超过3次。

鲜橙汁

　　材料 新鲜橙子1只，绵白糖5克。　

　　制法 将橙子洗净，横切成两半，放在挤果汁器上压出果汁，再加入2倍的温开水，放入绵白糖调匀，即可饮用。　

　　评价 橙汁含有丰富的维生素C、B1、B2、铁、钙、磷、尼克酸等，有利于补充乳类的维生素不足，可促进消化，增加抵抗力。

番茄苹果汁

　　材料 新鲜番茄1只，苹果1只，白糖5克。　　

   　制法 将番茄用水煮开约2-3分钟，剥去皮，用消毒纱布把汁挤出。另将苹果削皮切成块状，用榨汁机榨汁，取苹果汁兑入番茄汁中，再将白糖加入，用温开水1倍量冲调饮用。　　

　　评价 番茄含有丰富的维生素C、B1、B2、P等，还含有钙、铁、铜、碘等矿物质，所含的番茄红素有抗氧化作用，对宝宝生长发育非常有益。

胡萝卜菠萝汁

　　材料 胡萝卜1只，菠萝半只，白糖5克，食盐少许。

　　制法 将菠萝去皮切成小块用淡盐水浸泡1小时取出，用榨果汁机榨汁备用。将胡萝卜放入炖锅内，加水煮沸，再用小火煮15分钟后用纱布过滤，其汁兑入菠萝汁中加糖及1倍温开水调匀饮用。

　　评价 菠萝清香味酸甜，可去除胡萝卜的特殊气味。菠萝还含有大量有机酸和菠萝蛋白酶，有助于宝宝消化。胡萝卜含有大量β-胡萝卜素，可促进上皮组织生长，增强视网膜的感光力。