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人民网北京7月9日电（记者厉姣）“成县菜贩子不知从哪里贩来的所谓皮冻（本地人叫肉冻），现泛滥食用，据了解是人工地下黑作坊所做，加有大量的腐蚀添加剂，对人的肠胃有很大的危害。”一名网友在《地方领导留言板》上给甘肃省陇南市市长陈青留言，反映食品安全问题。陇南市人民政府昨日回复表示，成县城区销售皮冻的商家主要是各大型超市、农贸市场、菜市场以及部分餐馆，皮冻批发主要集中在农贸商场后面的蔬菜批发处，每年的第一、第四季度是皮冻销售的主要时节。成品皮冻外包装均采用塑料编织袋包装，无厂名、厂址和商品名称，主要从天水、西安等地购进，皮冻的批发销量占皮冻全部销量的99%以上，另有部分餐馆、饭店则以自制皮冻的方式配菜上桌销售。本地加工销售皮冻的有两户，属季节性加工，两户加工作坊年产量共计不到1000公斤，约占市场总量的1%不到。由于天气逐渐升温，执法部门已责令其停止生产。【详细】
网友留言及官方回复见下：
食品检测2011-12-23 19:27
尊敬的孙市长：
您好！
近年来，我成县菜贩子不知从哪里贩来的所谓皮冻（本地人叫肉冻），现泛滥食用，据了解是人工地下黑作坊所做，加有大量的腐蚀添加剂，对人的肠胃有很大的危害，正值两节来临之际，用量会更大，还望市长您尽快督促有关部门查处。
官方回复食品检测2013-7-8 11:07
回复单位:陇南市人民政府
对网友反映的问题，成县政府迅速进行了调查处理，结果如下：
成县城区销售皮冻的商家主要是各大型超市、农贸市场、菜市场以及部分餐馆，皮冻批发主要集中在农贸商场后面的蔬菜批发处，每年的第一、第四季度是皮冻销售的主要时节。成品皮冻外包装均采用塑料编织袋包装，无厂名、厂址和商品名称，主要从天水、西安等地购进，皮冻的批发销量占皮冻全部销量的99%以上，另有部分餐馆、饭店则以自制皮冻的方式配菜上桌销售。本地加工销售皮冻的有两户，属季节性加工，两户加工作坊年产量共计不到1000公斤，约占市场总量的1%不到。由于天气逐渐升温，执法部门已责令其停止生产。下一步，县上将组成联合检查组，由工商部门牵头，相关部门配合，对我县皮冻销售、生产加工进行全面的检查整治，彻底地净化我县皮冻市场，创造一个良好的食品流通环境，让广大人民群众吃的放心。
