上海：生食水产品果蔬均未检出寄生虫

昨天市食品安全委员会办公室、市食品药品监管局发布今年第二季度食品中致病寄生虫风险监测情况，在3大类90件样品中，寄生虫总体检出率为6.7%，但生食水产品和果蔬均未检出寄生虫。食品监督部门提醒消费者，夏季勿进食不洁生鲜的或未经彻底煮熟的水产品。

第二季度共对90件食品样品开展致病寄生虫风险监测。监测结果显示，4件带鱼、1件青占鱼和1件麦穗鱼检出致病寄生虫，寄生虫总体检出率为6.7%，均为非生食水产品。生食水产品和果蔬合格率为100%.食监部门提醒消费者，加强防病意识，重视生食食品安全，不要采购和制作来路不明原料，或用非生食原料加工后生食。不进食不洁生鲜的或未经彻底煮熟的水产品。（崔翼琴）