山东烟台市场难觅新鲜鱼 冷冻海鲜唱“主角”

1日上午11点多，记者来到山东烟台红利市场海鲜专卖区，发现刺网开渔第一天，市场上新鲜的海鱼和爬虾并不多，摊位上摆的还是冷冻的鲅鱼、刀鱼、黄花鱼，以及养殖的大黄鱼和黑鱼。

记者从红利市场西面开始询问摊主“有没有新鲜海鱼”，摊主们都摇头。甚至有的商贩还不知道刺网已经开始捕鱼了。“以前都是9月1号开海，怎么今天刺网船就可以出海了?”正在卖鱼的一位商贩反问。旁边的人告诉他去年开始改的政策，8月刺网可以出海捕鱼。

“没有刚打上来的鲅鱼，这个市场上恐怕一家都没有。刺网的鱼估计过两三天才能到市场。”一摊主说，红利市场上一斤重左右的鲅鱼有的是，但是新鲜的鱼很难找。

冷冻的鲅鱼卖价根据个头和质量在14-18元一斤不等，冷冻的偏口在15元一斤，冷冻的鲐鱼7-8元一斤。根据鱼贩们的经验，新鲜的鱼上市后，价格肯定会贵。但是在9月1日正式开海前，市场上还会是冷冻海鲜的市场。因为携带刺网的渔船一般都是小马力渔船，每条船的捕捞量有限，满足不了市民对海鲜的需求。