盒装月饼包装变“轻” 散装简装月饼是主打

距离中秋节虽然还有一个多月。不过，对于安庆的很多蛋糕店、食品店来说，有关月饼的重头戏已经拉开大幕。记者走访了解到，目前，市面上卖的大多是散装月饼，盒装月饼则以酒店出品为主，包装变“轻”，价格则基本与去年持平。

在华中路一家老字号糕点店内，店长汪先生告诉记者，今年月饼在7月底就上市了，比往年提早了十天左右。五仁、百果、松仁、椒盐、细沙、枣泥、无蔗糖云腿、无蔗糖豆沙，单价每个5.5元到8.5元，每斤14元到28元，盒装月饼最便宜的每盒29元，最贵的298元，价格和去年持平。“现在红豆、绿豆这样的常规原材料成本都在上涨，但是大众消费最多的散装月饼价格和去年持平，并未出现大幅度涨价。”汪店长告诉记者，与往年礼盒包装不同，今年首先入场的散装月饼来势汹汹，在材料成本增加的情况下，坚持亲民价格不动摇。盒装月饼则在包装上褪去浮华，减少成本。