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信息时报讯 （记者 桂良 见习记者 陈博齐 通讯员 张雷） 茂名男子周某丞大量购买病死猪，并以此加工冷冻“排骨粒”（猪排骨的切断小件）。据深圳警方目前掌握的情况看，在一年多时间内已经有150吨问题“排骨粒”流入深圳市场。昨日广东省公安厅召开新闻发布会，通报了全省公安机关开展夏秋社会治安整治取得的阶段性成果。自7月25日全省开展夏秋社会治安整治以来，全省公安机关开展了多项重点打击整治行动。在缉枪治爆专项行动、打击食品犯罪、打击赌博违法犯罪、打击侵害公民个人信息犯罪、打击整治网络违法犯罪等方面破获了大批大案要案。
茂名男子周某丞原本在当地做生猪加工的生意。由于发现加工病死猪成本低获利高，自去年开始周某丞便开始在当地养猪户那里大量收购病死猪。据深圳警方介绍，周某丞从养猪户那里以每斤3元的价格将病死猪收回。收回之后再将这些病死猪加工成冷冻的“排骨粒”。从警方目前掌握的线索看，这些问题“排骨粒”主要销往深圳地区，暂时警方透露的数据显示，有近150吨的问题“排骨粒”销往了深圳。
据了解，在案件查处中，深圳市计量质检院对现场查获的肉品进行了取样封存送检，经过鉴定，这些“排骨粒”的土霉素含量超标12倍。
据了解，周某丞将病死猪“排骨粒”以件为单位进行加工包装，每件标准重量为10公斤，加工好之后转手卖给深圳的下家刘某东，第一次转手的价格为每件76元。刘某作为中间供应商，再以每件80多元的价格，卖给深圳龙岗海吉星农批市场经营冻品批发的林某然。几经转手之后，到林某然处这些问题“排骨粒”就以每件125元的高价出售给批发给商场或者市民。
目前，涉案人员周某丞、冯某、潘某梅、林某然、刘某东已经被刑事拘留。该案从生产、储藏、运输、销售全环节涉案人员均已到案。