北京丰台区公示24小时举报电话 加大4类食品监管力度

丰台区公示24小时举报电话

加大鲜肉、熟食、水产品和月饼4类食品监管力度

丰台区食品安全委员会即日起在主要食品经营场所公示24小时"食品安全重大线索征集电话".食安委组织工商、质监、农业、卫生等部门，以鲜肉、熟食、水产品和月饼这4类食品为重点，加大监管力度，开展快速检测，每天的总检测数量不低于180样次。

这4类重点食品涉及到18个检测项目，包括：鲜肉中的瘦肉精，熟食中的防腐剂、致病菌，水产品中的甲醛、孔雀石绿，大闸蟹中的镉、铅、汞，月饼中的苯甲酸、山梨酸、甜蜜素等。

食安委将制定禁止上市的违法食品目录，将销售未标明配料成分的肉类制品或肉源成分非单一的混合肉卷、肉片，销售没有产地证明的闸蟹，销售侵犯商标专用权的月饼等行为作为重点打击目标。

两节期间，丰台区食安委会除要求各部门畅通投诉举报电话外，还将在主要食品经营场所公示食安委的24小时食品安全重大线索征集电话：15321809722、15321809577;同时借助街乡镇的食品安全监督员、商超市场的食品安全管理员，全面收集各方线索，打击食品违法行为。（记者杨滨）