在泸州豪客来餐厅用餐 发现面包霉变长毛

　　9月17日，网友“市民”报料称，他和家人于9月15日中午前往了泸州市江阳区钟鼓楼豪客来餐厅用餐，吃到一半，发现餐厅提供的面包霉变、长毛了，他希望食品安全监督管理部门能对豪客来的食品安全问题进行调查。

　　网友称用餐发现面包霉变长毛 已要求店方写下“证明”

　　网友“市民”反映道：“9月15日，周末，应孩子的要求，我们一家四口(俩大人带俩孩子)去了位于钟鼓楼的‘豪客来’餐厅用餐，时间大约是中午1点半左右。当孩子们吃得正高兴的时候，我无意间发现餐厅提供的面包下部有斑斑点点，颜色总感觉不太对劲，随拿起来看了一下，结果大吃一惊，面包底部有很多霉变了的斑点，有的呈淡绿色，有的甚至还长出了毛毛，真是太吓人了。”

　　网友表示，他们一家四口供点了三份牛排，餐厅附送了3份面包，每份有两块面包，当他发现面包霉变、长毛后，他随即让小孩停止了食用，但那时，他8岁的儿子已经食用了两块面包。“我叫来了一个大堂经理，她先说是前一天的，但一两天不可能长毛”网友说，约1小时候，餐厅主管黄经理出现了，并叫来了面包供应商，解释称“可能是盛面包的盘子没洗干净”，并向他们道了歉。

　　对于餐厅的解释，网友表示并不信服。网友说：“因考虑到小孩子也吃了一份，也怕发生问题，我让这个经理给我出具了一个证明，大致的内容是，我们一家在该餐厅用餐，吃了霉变的面包，如果在24小时内出现任何问题，餐厅将负责全部的责任。”

　　相关部门将调查核实 店方称原因系盘子未清洁干净

　　根据网友报料，记者随后采访了泸州市江阳区食品药品监督管理局相关负责人。江阳区食品药品监督稽查大队负责人随后与报料网友取得了联系，并要求网友提供相应的照片和“证明”。

　　“我们会及时对网友反映的情况进行进一步调查核实，并前往现场(豪客来钟鼓楼店)对餐厅的食品安全问题进行调查。”该负责人说，希望通过泸州新闻网提醒广大网友，在江阳区的餐饮店内，按规定均设有“泸州市江阳区餐饮服务食品安全信息公告栏”，公告栏上留有江阳区食品药品监管局的24小时举报电话(0830—3178081)，网友们可通过举报电话及时进行举报。

　　此外，针对网友反映的情况，泸州豪客来餐厅钟鼓楼店相关负责人黄先生表示，出现当时的情况，其实是因为“面包供应商盛装面包的盘子没有清洁干净”。黄先生说：“这段时间，面包店都比较忙，在做月饼，在混用盘子，盘子装的东西比较杂。我们已经要求供应商不能再出现类似的情况。”(记者 蔺娜)