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咸阳:市民聚餐食品安全须重视 发现违规拨打投诉电话

2013/9/24 19:23:37 来源:咸阳日报

节日期间,市食品药品监督管理局提醒广大消费者要选择有餐饮服务许可证、环境整洁、信誉度高、有"大笑"标志的餐馆就餐。集中聚餐时,应配置足够的公用筷或勺,提倡用公筷、公勺,要尽量避免用个人使用的餐具在公用的餐盘中夹取食物或为他人夹菜。

节假日期间,应注意饮食节制。尤其是患有糖尿病、高血压、高血脂等病症的人群应少饮酒,荤素搭配、平衡膳食,多食富含纤维素、维生素的新鲜蔬菜、水果等清淡健康食品。对于大规模的家庭聚餐,建议广大居民尽量选择具有资质的餐饮单位举办宴席。确实要自办宴席的家庭,应保证具有与供应饭菜的品种、数量相适应的加工场地,注意从食品采购、贮存、烹煮、清洁等各个环节防范食品安全风险。

就餐时,如果发现食品安全问题应将饭菜保持原状,并立即与饭店负责人交涉;如已造成健康问题,及时就诊并保留病历卡、检验报告等相关证据;一旦发生疑似食物中毒事件,应立即向食品药品监管部门报告,避免因错过最佳调查时机而导致食物中毒无法认定。市民如发现餐饮单位有违法行为,可及时向食品药品监管部门投诉举报,市食品药品监管局已组织食品药品稽查人员实行24小时值班制度,随时接受市民举报。广大市民发现餐饮服务单位有违反《食品安全法》等法律法规的行为,可向辖区食品药品监管部门投诉举报。

投诉咨询电话:029-32835571.



责任编辑:Techoo-3
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