张家口市对社会福利机构餐饮安全全面“体检”

9月29日起至10月20日，张家口市食品药品监督管理局、张家口市民政局在张家口全市范围开展社会福利机构、军供站、救助管理站食堂餐饮安全专项检查，明确将对存有餐饮安全隐患的机构食堂责令限期整改，对拒不整改或整改后仍达不到要求的责令停止运营。

此次专项行动重点检查范围为全市各级社会福利机构（国家、社会组织和个人举办的为老年人、残疾人、孤儿和弃婴提供养护、康复、托管等服务的机构，包括福利院、敬老院、光荣院和各种形式的老年公寓等）、军供站、救助管理站食堂。检查内容包括有关食堂持有《餐饮服务许可证》及相关食品安全管理制度、食品原料采购索证索票、食品原料的储存、餐饮具消毒、从业人员个人卫生健康、食品添加剂使用以及餐厨废弃物管理等情况。据介绍，此次行动明确要求，执法人员如果发现存在安全隐患的，将立即责令其限期整改并及时做好验收工作，整改期间确保机构入驻人员正常生活；对拒不整改或整改后仍达不到要求的福利机构、军供站、救助管理站食堂将责令停止运营。