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小店老板热衷临期食品 城中村成过期食品“消纳场”

2013/10/16 10:56:48 来源:南国早报

   记者调查发现,一些小店在销售过期食品;批发商称,因进货成本低利润大,小店老板热衷临期食品

     广西新闻网-南国早报记者 何秀 文/图

     早报网网友“以南”发帖称,他在南宁北湖路北延长线北湖村一便利店买面包,回到家后打开包装一闻,发现面包有酸酸的味道,一尝发觉面包已变味。包装盒写明保质期为6个月,对比生产日期发现还有6天就到期,他担心吃下这些“临期”面包会有问题。对此,南国早报记者调查发现,城中村食品店及一些小店成了临期食品销售主要区域。

     调查:过期食品仍在售

   “以南”说,原本以为便利店老板可能因为忙没有对该品牌面包及时下架,谁知道当晚他再次去该便利店购物发现,好几个品种的食品已经过了保质期,但仍摆在货架上销售。一些储存在冰柜内的饮用水、八宝粥,一看日期也是过了保质期的。让“以南”感到后怕的是,平时经常在该便利店购买食物,很少关注生产日期,而周边其他住户也少有查看保质期的习惯。

     10月14日,记者来到北湖北路延长线路边这家便利店看到,在货架的底层,摆着不少饼干和面包、蛋糕。查看生产日期和保质期发现有的已经过期4个多月。金丝面包包装写着生产日期为2013年02月10日,保质期夏季为4个月,当天却仍然在货架上摆卖。另一些品牌的面包生产日期为3月、5月不等,保质期为4个月,均已过保质期。其他不少食品已临近保质期。

     金丝面包已过期4个月,怎么还未下架?记者问。女店主称,由于近段时间忙于装修,忘了将过期食品退回厂家。

   “这些过期的食品多是一些不知名的小厂家生产的,销路不大好。”女店主当场将过期食品下架处理,承诺不会再销售。

   说法:临期食品有销路

   随后,记者探访万秀村、长堽村等城乡结合部的小便利店,发现不少店内货架上都摆着临期食品,随意走访的10个小店,每个店或多或少均在销售临期食品——有的还剩20来天到期,有的只剩一周。以真空包装的面包、蛋糕,及一些盒装饮料为主。店主均未对这些临期商品作出醒目提示。店主们称,店内商品杂而多,他们一下子也记不住哪食品快到期了,只能靠顾客自己识别。

   记者在北湖路一学校附近的小便利店看到,学生中午放学时,二三十个学生一下挤满小店,拿着零食就付钱,根本不注意看保质期。店老板称,店内商品流通速度还算快速,可能是某些食品不大受学生欢迎而销得慢,才导致“临期食品”。

   华西路一食品批发店老板透露,对于临期食品,因有某些特殊群体需求,反而销路不错。该老板称,临期食品店里一般会降价销售,一些熟客喜欢低价买回家食用。主要客源是乡下或者城中村一些小店老板。“零售店购买这些食品一般进货成本低,销售利润更大,很受一些城乡结合部小便利店的欢迎。只要他们流通速度快,在保质期内消化完,获利就大。”


责任编辑:Techoo-3
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