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桃园一餐厅牛肉爆含瘦肉精 已回收203公斤问题肉

2013/10/29 10:31:08 来源:台湾联合报

原烧桃园复兴店美国菲力牛肉被检出不得检出的瘦肉精齐帕特罗,原烧已更换菜单,昨上门客人仍不少。图片来源:台湾“联合报”

牛肉

桃园县卫生局查扣原烧桃园复兴店含瘦肉精齐帕特罗的美国菲力牛肉。

华夏经纬网10月29日讯:据台湾媒体报道,食品安全再出包!桃园县卫生局检出王品集团旗下“原烧”优质原味烧肉的美国菲力牛肉,含不得检出的瘦肉精“齐帕特罗”,要求立即停止贩售,至昨天已回收203公斤问题牛肉。

据报道,桃园县卫生局说,瘦肉精仅莱克多巴胺允许残留量十ppb(十亿分之一),齐帕特罗(Zilpaterol)的毒性为莱克多巴胺的15倍,对人体伤害大,规定不得检出。民众若食用瘦肉精残留量过高肉品,可能出现恶心、头晕、心悸等中毒症状。

菜单上这道肉品(目录左下角黄色部分)由其它肉品取代。图片来源:台湾“联合报”

“原烧”表示,这款美国Prime级菲力是新上市,肉品进口商美福有提供检验证明,但为何被验出含瘦肉精?原烧表示,可能是检验时的误差值导致结果不同。美福表示,这批肉进口时已由海关检验,美福也自主管理检验,至今不解为何会有这样状况。

北市卫生局表示,这批被检出齐帕特罗残留0.5ppb的牛肉是去年1月自美国进口,共计361.25公斤,全数卖给王品。该产品“违反食品卫生管理法”,可处6万元(新台币,下同)至1500万罚锾,今天将对美福开罚。

为何拖延10天才对外发布?桃园县卫生局表示,发现瘦肉精牛肉时,刚好碰上大统长基油品事件,全力处理油品;昨天清点全台下架回收数量,才对外发布。


责任编辑:Techoo-3
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