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本报讯(记者李维 通讯员沙文婷 韩光瑞)看似外表光鲜、爽嫩可口的豆芽却暗藏玄机。不法分子使用“无根豆芽素”等化学药剂生产豆芽，贪图一己之利，却损害了广大消费者的身体健康。近日，青海省西宁市城东区检察院以生产、销售有毒、有害食品罪将沈小红、张冬梅批准逮捕。
2011年起，沈小红、张冬梅租了一个废弃的锅炉房，用于生产、销售绿豆芽。为使绿豆芽外观好看、便于销售，2人以每支1元的价格从外地购买了1000支“无根豆芽素”，添加到绿豆芽的生产过程中，并销售至西宁市各大农贸市场，非法获利2.5万元。
截至被查获，沈小红、张冬梅已使用“无根豆芽素”884支，执法人员在现场查扣了剩余的116支，同时查扣绿豆芽成品、半成品约750公斤。质检部门对这些绿豆芽进行检测，从中检出6B苄基腺嘌呤，此为国家明令禁止在食品中添加的物质，会对人的身体健康构成威胁，属有害食品，长期食用可致癌。
又讯(记者贾富彬 通讯员范庆山 刘菲菲)为追求产量和卖相，家庭小作坊使用“无根豆芽素”泡发豆芽，最终受到法律的追究。山东省济宁市任城区检察院近日以生产、销售有毒、有害食品罪将姜中庆等8人依法批准逮捕。
今年8月20日，济宁市公安局组织统一行动，对泡发“毒豆芽”的窝点进行查处，依法抓获姜中庆等8名家庭作坊式的豆芽生产者。
经查，为泡制出色泽鲜艳的无根豆芽，姜中庆等人将含有6B苄基腺嘌呤的“无根豆芽素”加入泡发过程中，而6B苄基腺嘌呤是国家明令禁止在食品中添加的，姜中庆等人的行为严重危害了消费者身体健康。为严厉打击此类犯罪行为，任城区检察院依法提前介入，引导侦查取证，并对8名犯罪嫌疑人全部作出批捕决定。
目前，该案正在进一步侦查中。