北京周黑鸭绝味鸭脖等产品大肠杆菌超标2倍

周黑鸭产品大肠杆菌超标

记者把镜头对准预包装产品，分别从北京西站、北京簋街等地买来全聚德烤鸭、周黑鸭盒装卤鸭脖和卤鸭翅等产品，送往北京市食品及酿酒产品质量监督检验一站检测。

初次检测结果显示，在全部检测的全聚德烤鸭、双汇玉米热狗肠、金锣福旺火腿、煌上煌盒装鸭翅和鸭爪、周黑鸭盒装卤鸭脖和卤鸭翅等9个品种中，唯独周黑鸭盒装卤鸭翅大肠杆菌超标2倍。

节目报道，为了使结果更加准确，央视记者决定对周黑鸭进行再次抽样，并在北京北苑店、北京方庄物美店、北京方庄家乐福店购买了盒装卤鸭翅、卤锁骨和酱板鸭等产品。

同时在北京沙子口店购买了绝味麻辣鸭脖一同检测。

而结果再次令消费者失望，周黑鸭盒装卤鸭翅和绝味真空包装麻辣鸭脖，大肠杆菌均超标2倍，即为430MPN/100克，而国家对酱卤肉产品的规定中，大肠菌群必须小于或等于150 MPN/100。

网友大呼心寒

该节目播出后，引发网上一片热议。有网友大呼，“现在我想吐”，“ 品牌打的响亮，质量却不过关，让人心寒。”……　　相关专家表示，食用大量细菌超标的熟食后，会导致腹痛、腹泻、呕吐、头痛和食物中毒等危害。

相关链接

湖北周黑鸭食品有限公司是一家专业从事鸭类、鹅类、鸭副产品和素食产品等熟卤制品生产的品牌企业，其前身为“武汉世纪周黑鸭食品有限公司”。公司位于湖北省武汉市江岸区谌家矶大道72号，建筑面积8000平方米，现有职工近300人，年加工生产鸭类产品5000吨以上。2008年5月经报请湖北省工商管理局批准，更名为“湖北周黑鸭食品有限公司”。主要经营“周黑鸭”系列产品，目前在武汉市区内拥有40家直营门店，基本遍布武汉三镇一类商圈，产品享誉全江城。目前公司正在致力于包装产品的上市和全国市场的开发。