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昨日，成都市政府新闻办公室召开2013年第21次专题新闻发布会，就成都市全面推进食品药品监管体制改革进行介绍。天府早报记者从本次新闻发布会上获悉，此次成都市市本级和区（市）县食品药品监管体制改革工作将于本月中旬基本完成，将整合市级监管执法职能和机构，调整管理体制。同时，为解决市民对于食品药品安全问题的 “投诉之门”，今后可以通过拨打“12331”热线进行投诉监督。我们也要加强培训，提高基层监管人员的业务素质，并充分运用信息化手段，弥补监管力量不足、监管人员业务水平不够的情况。”
——成都市食药监局副局长陈建
■热点聚焦
推进法律法规建立解决小作坊问题频发
针对问题频发的小餐饮、小作坊监管，成都市食药监局副局长陈建表示，这是食品监管中的重点、难点，“这和以前体制上的多头管理有一定关系。”他表示，今后从生产加工到流通消费环节，都将由食药监局作为监管部门，改变以前监管不到位、互相推诿、职责不明确的现象，从体制上保证监管力度到位。同时，陈建也表示，将积极推进相关法律法规的建立，做到执法时有法可依，有规可循。
统一热线“12331”解决投诉渠道问题
关于食品药品安全问题投诉渠道，陈建提到，由于之前的监管部门多，当遇到食品药品安全问题需要举报时，不知道究竟该去找哪个部门，本次改革，则彻底解决了该问题。“机构改革后，将由2个部门负责投诉监管环节：农业部门负责农产品的种养殖和粗加工环节，食药监局负责从生产加工到上餐桌的环节，人们可以根据对应的部门进行投诉监督。”
陈建表示，成都市食药监局建立了统一的投诉受理平台“12331”投诉举报热线。此外，成都市食药监局还在这次改革中成立了应急管理处，接受和受理群众的举报。
■同步播报
两名副局级总监近期上任
成都市食药监局机关将配备的两名副局级总监——食品安全总监和药品安全总监。陈建介绍，由于食品、药品的专业性强，质量安全的监管技术支撑十分重要，这也是设立食品安全总监、药品安全总监的原因，“他们将加强食品药品业务、技术方面的指导，区别于行政领导的职能。”
陈建透露，两位总监将从事例如检验检测、风险监控、标准的研究制定等方面的工作，并将于近期上任。