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半岛都市报11月19日讯(记者 高晓飞) 伴随着气温的降低，市场上蔬菜的价格也开始平稳了。记者从石臼市场和营子市场采访获悉，目前菜价环比确实相对平稳，但同比却涨了不少，经常逛市场的人会发现 ，于去年相比 ，今年手中菜篮子重了不少。
19日上午，记者分别来到石臼市场和营子市场，就目前的市场蔬菜价格进行了采访。两个市场的商贩们给出的答案是一致的，“这几天价格明显回落了，低了不少，但和去年相比，高了不少。”石臼市场的刘老板告诉记者，由于本地蔬菜的大量上市，目前市场上蔬菜的价格整体走低，高价位水平上运转的蔬菜为数不多。多数蔬菜的价格都在每斤两元左右。
营子市场的梁老板说，在她看来 ，目前叶菜类的价格是降价幅度最大的，除此之外，大多数蔬菜的价格目前都比较平稳。“现在多数蔬菜都是本地的，本地蔬菜的大量上市，市场供应十分充足，价格也就自然而然走向了平稳。”
根据市物价局的监测显示，从上周蔬菜类市场运行情况看，多种蔬菜价格开始陆陆续续下降。其中：大白菜、芹菜、西红柿和油菜价格下降最厉害，而萝卜、青椒、黄瓜、茄子 、卷心菜、土豆、芸豆和冬瓜的价格目前基本还保持在一个持平的状态。根据监测数据分析，上周蔬菜价格与前一个周相比下降7.1%。预计今后一段时期内，蔬菜价格可能将维持弱势震荡格局。
“现在的蔬菜价格与去年相比，价格涨了不少，其中白菜、萝卜、芹菜、青椒都贵了不少，白菜去年这个时候也就五毛钱一斤左右，萝卜也差不多价格，今年逼近一块钱一斤了。青椒的价格基本上涨了一倍，去年这个时候才一块多钱一斤，现在已经三块了。”石臼市场的刘老板说。根据市物价局的监测报告显示，今年下半年开始，蔬菜的市场价格虽然整体在走下坡路，但同比来看，涨幅不小，其中 10月份蔬菜价格同比上涨50.4%。
同比涨幅较高及波幅较大是很多原因造成的，多数摊贩表示，种植成本和运输成本都较高，是价格居高不下的一个重要原因。记者从市物价局了解到，目前港城蔬菜产品结构正在发生变化，随着老百姓生活水平的提高，种植户和经销商扩大高档蔬菜的生产和经营，高成本抬高蔬菜价格，另外港城市区居民的蔬菜供应64%依靠外调，全市成规模的大型蔬菜交易市场仅有日照市金阳农贸中心一家，承担着市区居民80% 的蔬菜供应，其80%的蔬菜来自外地。而金阳农贸中心作为目前全市最大的蔬菜批发交易中心，却缺少大型仓库、冷库和周转场地，不能承载规模更大的蔬菜二级批发。
上周农副产品同比涨价6.9%
根据市物价局的监测报告显示，上周(11月9日至11月15日)，从部分农副产品市场运行情况看，受油料和蔬菜价格下降的影响，总体市场价格下降。监测显示，上周农副产品市场价格与前一个周相比下降1.4%，同比上涨6.9%。其中 ，粮食价格、成品粮价格较稳定。而油料价格涨跌互现，食用油价格平稳。
从上周肉、禽、蛋类市场运行情况看，肉、禽、蛋价格平稳。监测显示，猪肉(统货)价格保持在前一个周的每斤12.5元；羊肉(统货)价格保持在每斤45元；牛肉(统货)价格保持在每斤35元；活鸡(普通)和肉食鸡(白条)价格分别保持在每斤9元和10元；鸡蛋价格保持在前一个周的每斤4.2元。根据监测数据分析，上周肉 、禽 、蛋类市场价格与前一个周持平，同比上涨13.7%。预计今后一段时间内，肉 、禽 、蛋价格将基本保持平稳。
记者 高晓飞