浅析：冷冻饮品发展促节能冷柜创新升级

据最新的行业数据显示，2012年我国冷冻饮品行业产量约350万吨，利润总额已达22.63亿元，同比实现了约54%的增长。而在冷冻食品行业产品产量，仅2013年前4个月，就实现了83万吨左右，同比增长约14%。冷冻行业前景看好，也带动了节能冷柜等的旺销。

冷柜市场，又有家用冷柜、商用冷柜、医用冷柜等很多细分板块。以商用冷柜为例，具体可以分为立式双层冷藏冷冻柜系列、立式冷藏柜系列、商超便利展示柜系列、卧式冷冻柜系列、立式冷冻柜系列、岛柜系列、冰船系列等众多产品。而在医用冷柜领域，又有血液保存箱、药品保存箱、疫苗保存箱（冰衬冰柜）、医用保温箱等等。

随着冷冻饮品的发展，以商用冷柜为代表的节能冷柜产品不断创新升级，成为行业翘楚。在商用冷柜行业，国内以澳柯玛为代表，这家企业的节能冷柜产品，广泛服务于中石化、农夫山泉蒙牛、伊利、统一企业、娃哈哈、青岛啤酒等大型企业集团。以他们推出的一款节能冷柜产品为例，这款双层冷冻展示柜，流线型外观，下层为冷冻，上层冷藏，单系统制冷，通过吸风风机和风道提供上层冷藏制冷，有效降低了产品成本和能耗水平。