福建质监通报2013年三季度果冻、炒货及坚果、薯类及膨化食品抽查结果

   中国质量新闻网消息  福建省质量技术监督局22日通报2013年第三季度果冻、炒货及坚果、薯类及膨化食品抽查结果，依芙蕾奶酪布丁、四小妞泰国炒米、黄则和花生糖、第7铺花生酥、圣王企业槟榔芋全粉等品牌产品上不合格名单。

    2013年三季度，省质量技术监督局组织对福建省企业生产的果冻、炒货及坚果、薯类及膨化食品进行了抽查，共抽查全省224家企业生产的286批次产品。其中，抽查果冻产品27批次，合格25批次，合格率92.6%;抽查炒货及坚果类食品167批次，合格154批次，合格率92.2%;抽查薯类及膨化食品92批次，合格83批次，抽样批次合格率90.2%.

    经检验，有22家企业生产的13批次炒货食品、9批次膨化食品、2批次果冻产品不符合标准的规定。其中，8批次产品检出微生物指标（菌落总数、大肠菌群、霉菌及酵母）超标，主要原因是企业生产环境、人员卫生管理不到位；7批次产品检出过氧化值、铅超标，主要原因是企业生产过程控制不严；7批次产品检出超范围或超量使用食品添加剂（甜蜜素、含铝添加剂），主要原因是企业存在滥用食品添加剂违法行为；2批次果冻产品标签标注不符合标准要求。

   福建省质量技术监督局表示，针对抽查发现的主要质量问题，已责成当地质量技术监督部门严格按照《食品安全法》等法律法规的规定，对不合格企业依法进行处理。并将继续加强监督抽查工作，督促企业落实主体责任，强化监管措施，推动加工食品质量的稳步提升。