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最暖心暖胃的感谢 感恩节菜谱推荐(4)

2013/11/26 9:42:37 来源:食品科技网

奶油南瓜浓汤

奶油南瓜浓汤

食材:

南瓜,土豆,淡奶油,洋葱,食盐,鸡精,黄油,水

奶油南瓜浓汤的做法:

1.将南瓜洗净,去皮去瓤后切成小块

2.将土豆去皮,洗净后切成小块

3.准备好黄油,将洋葱去皮切成小粒

4.锅烧热后,放入黄油,小火,至黄油融化

5.放入洋葱粒,炒一会儿,出香味后放入南瓜和土豆,翻炒一会儿至南瓜和土豆均匀地沾到油

6.加入适量开水,要没过食材,放入鸡精。大火烧开后转小火煮,加盖煮1个小时

7.用漏勺捞出南瓜和土豆,分几次放入榨汁机中搅打,搅打时再添点汤以防太干,打成泥状后倒入碗中

8.再次点火,把南瓜土豆泥倒回到汤锅中,轻轻搅动使与汤融合,加入适量的盐,搅匀

9.倒入淡奶油,搅匀后略煮1分钟,关火,盛出,撒上少许罗勒叶和泡好的枸杞装饰即可


责任编辑:Techoo-3
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