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据台湾“中央社”报道，台南市善化区茂利淀粉厂今年五月被查获制造含顺丁烯二酸毒淀粉，业者竟在仓库暗藏200吨毒淀粉，并掺入新粉冒用他厂包装继续贩卖牟利。
台湾检警昨前往搜索，共查扣450吨问题淀粉，除追查毒淀粉流向，并将负责人徐东铭（55岁）依违反“食品卫生管理法”法办，检方讯后向法官声请羁押。
台南市卫生局10月抽查夜市摊商，11月确认有一家摊商使用顺丁烯二酸酐化制淀粉，全案移交台南检方侦办。检方17日上午在台南善化区茂利淀粉厂查获化制淀粉，卫生局初步清点是200吨，南检下午通报是300吨，晚间确认是450吨。锺和宪表示，茂利疑似出售化制淀粉到各粉行，再供货到高雄、南投等地，检方已带回相关人等进行侦讯。
他表示，茂利徐姓负责人坦承，今年5月被销毁32公吨化制淀粉，还被开罚12万元（新台币，下同），生意更一落千丈，不甘损失，才私藏450吨化制淀粉。
目前，台南检方正在厘清全案，且扩大搜索是否有其他厂商私藏。锺和宪说，顺丁烯二酸本来就不能掺入食用淀粉，违者依“食品卫生管理法”，可罚6万元至1500万元，及处3年以下有期徒刑。