鸭肉猪肉加“料” 制成鲜美“肥羊”

　　昨日，辽宁省打击伪劣食品药品现场会在鞍召开，会后销毁了大量伪劣食品、药品、假烟、假酒

　　(张志强记者张丽娟)用粘合剂把劣质的鸭肉、猪肉粘合在一起，加上亚硝酸盐，冷冻起来，冒充“肥羊肉卷”出售……昨天上午，辽宁省打击伪劣食品药品现场会在鞍召开，会后销毁了大量各种伪劣食品药品，包括劣质肉类50余吨、假冒伪劣酒类150余件、劣质药品食品1000余件。

　　在二一九公园正门的宣传现场，记者看到，警方把各种伪劣食品摆放在展台上，供市民参观识别。记者看到，摆放在最显眼位置的是一捆捆冻得圆鼓鼓的“肥羊肉卷”，旁边是一袋袋的食品添加剂。民警介绍，这些外观看着肥美的“羊肉卷”，实际上是不法人员使用粘合剂，把劣质的鸭肉、猪肉粘合在一起后，加上不准使用的亚硝酸盐，冷冻起来，冒充鲜美的“肥羊肉卷”出售。其中的亚硝酸盐是国家明令禁止使用在生鲜冷冻食品中的东西。长时间吃这种添加剂的食物，可以致人患病。

　　在展台上，还有劣质的烟酒、调味剂、饮料、海藻等与市民生活密切相关的食品。此外还有很多劣质药品，也在展览之列。

　　记者了解到，今年，鞍山公安机关先后开展了“打四黑除四害”、“打击食品犯罪保卫餐桌安全”、“春耕保卫战”等一系列专项行动，集中侦破一大批食品、药品等领域制假售假刑事案件。截至记者发稿时，已经破获食品、药品领域涉假刑事案件201起，抓获犯罪嫌疑人270人，打掉制假犯罪团伙23个，捣毁制假黑窝点56处，查封制假生产线17条。