进口葡萄酒严把质量关 数字化监管正当时

记者从厦门海沧检验检疫局获悉，今年1-11月厦门海沧口岸进口酒累计1248批，共1855.73万升，货值4242.67万美元，同比去年分别增长了82.72%、72.89%和44.86%，连续五年保持高速增长。为了确保进口葡萄酒品质安全，海沧局今年来创新采取数字化监管措施，有22批次进口酒被检出质量安全不合格，其中包装污染占40.91%，已成为进口酒类质量安全的新隐患。

据介绍，厦门海沧口岸检出进口酒包装污染有以下几种情况：一是感官检验中发现进口葡萄酒木塞出现霉层;二是进口啤酒在集装箱内受潮造成啤酒罐体发霉;三是进口啤酒罐体破损造成包装长虫发霉。

进口酒包装污染具有风险高、隐蔽性强等特点，对此，厦门海沧检验检疫局通过执行现场查验落地全掏卸查验制度、建立进口酒感官实验室、加强进口酒包装检验业务培训、对进口商宣传运输过程中容易产生的包装污染风险等措施，检企合力提高包装风险防控水平。

为确保进口葡萄酒产品的质量问题，厦门海沧口岸制订了严格的海关把控策略：

一是严抓进口葡萄酒质量查验工作。以电子监管数字查验指令为基础，重点加强葡萄酒卫生、品质检验项目检测;强化问题产区葡萄酒的抽检力度，努力实现对各产区进口葡萄酒质量监管的全覆盖。

二是优化进口葡萄酒查验流程。实施“5+2”工作制，24小时预约加班、随到随验，保证葡萄酒单证的及时约检和现场查验，减少通关待检时间。

三是推进检验检疫平台建设。对经现场查验合格的葡萄酒，利用移动通讯设备E人E本厦门E检通系统现场放行。验毕即放，提高通关效率、减轻企业负担同时减少葡萄酒堆场存放的时间，避免光照高温等不良因素对葡萄酒品质影响。

四是注重与企业形成抓质量合力。利用海沧局食品信息宣传平台，宣贯进口葡萄酒质量安全相关规定，分享葡萄酒品质影响因素和控制措施等资讯，运用微信和QQ平台电子手段定期进行葡萄酒质量标准提醒，助推企业强化进口葡萄酒质量管理。