食品科技网-资讯内容
元旦过了，春节近了，津城蔬菜需求量开始出现小幅增长。根据红旗农贸批发市场对主要蔬菜品种统计显示，2013年12月主要蔬菜品种均价为2.93元/公斤，环比小幅下跌0.68%。但由于供应量比较充足、气候也较往年同期偏暖，蔬菜均价仍普遍低于2012年末。
记者走访了本市主要批发市场和部分超市发现，目前蔬菜供应充足、品种丰富，大白菜、萝卜、土豆等冬储菜价格与2013年12月初相比略有下降。其中，土豆的批发均价从2.14元/公斤下降到2.04元/公斤；生菜批发均价也从4.82元/公斤下降到3.54元/公斤，降幅达26%，成为过去一个月中价格下降最为明显的蔬菜品种之一。根据农业部监测的一个月内本市22种蔬菜价格显示，有8种蔬菜价格出现明显下跌，14种蔬菜价格出现小幅上涨，涨价比较明显的青椒批发均价从3.32/公斤涨到了4.32/公斤，豆角涨幅最大，批发均价从5.54元/公斤上涨到7.68元/公斤，零售价达到10元/公斤。(记者陈璠实习生贾云娇)