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民以食为天，食以安为先，食品安全无小事。
1月7日记者从市工商局获悉，柳州市将加强流通环节食品安全监管工作，依法严厉查处和打击各类食品安全违法犯罪行为，有效应对和防范食品安全事故的发生，确保春节期间食品安全。
据了解，去年柳州市工商系统共依法审批发放《食品流通许可证》1.27万余本，出动执法人员2.2万余人次，检查流通环节食品经营主体6.4万户次，捣毁制假窝点4个，查扣不合格食品数量2.7万多公斤，查处取缔无照食品经营30多户，查处违法经营食品案件72件，案值76.8万元，罚没金额30.4万多元。移送司法机关处理案件1件（销售不合格冻肉2万多公斤）。
今年各单位要及早安排部署，扎实做好节日期间食品安全工作，并进一步深入推进流通领域食品安全治理整顿。在深化食品非法添加专项治理行动以及乳制品、食用油 、肉类 、酒类 、保健食品 、食品添加剂等重点品种综合治理的基础上，进一步加大对 粮油 、肉及肉制品 、乳及乳制品 、腌腊制品 、水产品 、蔬菜 、酒、饮料及儿童食品等重点品种的监督检查和快速检测力度，依法严厉查处和打击各类食品安全违法犯罪行为。同时要求畅通12315申诉举报渠道，对流通环节食品安全举报投诉要迅速、及时处理，不得推诿 、拒受，严格执行食品安全事故报告制度，不得瞒报 、漏报、迟报。一旦发生食品安全事故，立即按照食品安全事故应急预案的要求，启动应急机制。（记者张聪）