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去年3月港府一纸限奶令和打击水客的行动，让香港市面奶粉供应逐渐恢复稳定，药房商铺买上一罐婴幼儿奶粉，不再困难重重需要天未亮即在商铺前排队轮候，等待开门一刻奔跑而入抢购。但随着历来奶粉荒爆发的关键时刻———农历新年的临近，香港市面的奶粉供需再次出现断档。不仅多款品牌奶粉宣告脱销，部分毗邻内地的香港新界商铺药房，更再次出现排队党，水客集团雇佣老人在商铺药房外轮候，等待开门时入内抢购奶粉。
日前一宗药房盗窃案，更让奶粉这一婴儿的口中粮再次触动港人神经。据报道，香港油麻地上海街的和平药房遭到盗窃，窃贼相中的物品竟然是奶粉。香港警方表示，药房约98罐奶粉(总值约18500港元)及一批价值约5000港元的药油被盗去。
奶粉也成为盗窃目标，更像是一出荒诞剧情。奶粉在水客集团中有价有市。虽然港府推出限奶令，每人离港只可携带不超过1.8公斤的婴儿配方粉。但水客随即推出随手带奶粉的新招，向过关旅客收购奶粉，又或者通过一贯的蚂蚁搬家方式，由水客多次带粉返回内地。
就在月初，香港海关打击走私奶粉的一次行动，在罗湖口岸拘捕67名水客、检获近500公斤奶粉，其中一名水客携带15罐奶粉闯关，面对奶粉利益的诱惑，违法被捕也在所不惜。
窃贼盗取奶粉，水客带粉闯关，皆因内地婴儿奶粉需求量之大，已到限无可限之地。农历新年前夕奶粉缺货已成惯例，这是因为家长担心春节期间商铺关门，需要多储备一些奶粉供婴儿之用。内地近期宣布放开单独二胎政策，导致水客集团对于奶粉需求看涨，因此更大力入货。
香港海关拘捕的67名水客中，身上都有一张发票，记录夹带奶粉的数量和酬劳，并附有内地接货人的手机号码，一罐奶粉运输，水客可赚取20港元。限奶令事实上已经限不住水客无孔不入的走私手段。
面对这一现实，港府也不得不承认，限奶令实施一年多，但奶粉压力测试结果却并不理想。香港何不在边境设立商贸区，专营奶粉生意，让内地人买到安全奶粉，而香港市民则可凭借政府通过电话订购或购买证明等保证奶粉供应。否则只要有需求，有利润，奶粉的限与抢总是此消彼长，无法消停。
南方都市报 康殷
