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淄博:春节临近猪肉不涨反降 蔬菜价格无大幅波动

2014/1/28 8:57:37 来源:鲁中晨报

  原标题:猪肉价格春节不涨反降 蔬菜价格不会大幅波动

  今年做顿团圆饭很实惠。记者走访市场了解到,猪肉价格节前不涨反降。水产批发市场上部分冷冻鱼类销量减少,淡水鱼价格总体呈平稳态势。蔬菜市场20余种家常菜价格基本持平。

  “往年都是越临近年关价格越涨。”农贸市场一商户告诉记者,目前猪肉价格比去年12月下降了1元/斤左右。鲜猪肉价格在12.00元/斤—14.60元/斤,生猪集中出栏上市是造成近期猪肉价格下降的主要原因。

  “冷冻带鱼价格在24元/公斤-28元/公斤,冷冻小黄花价格在24元/公斤左右。”26日,淄博张店海盛水产批发市场一商贩告诉记者,冷冻鱼价格实惠,但今年销量比去年下降。

  据市场经销商介绍,冷冻鱼类市场需求减弱与今年节俭的大环境相关,与酒店消费量骤减也有直接关系。淡水鱼市场上,活鲤鱼价格为12元/公斤,活花鲢鱼价格为15元/公斤,鲫鱼价格下降至20元/公斤,草鱼价格在15元/公斤-16元/公斤。据了解,临近年底,各产区淡水鱼养殖户都已经开始清塘,淡水鱼上市量比较大。

  记者从鲁中蔬菜批发市场采访获悉,目前几种家常蔬菜价格分别为:芹菜0.7元/斤、大白菜0.4元/斤、油菜1.2元/斤、黄瓜3.2元/斤、白萝卜0.6元/斤、胡萝卜1.2元/斤、茄子2.6元/斤、西红柿2.8元/斤、土豆2.2元/斤、青辣椒3元/斤、卷心菜0.7元/斤、白芸豆6元/斤、蒜薹3.5元/斤、韭菜2.2元/斤。

  据了解,这几种家常菜价格与上周基本持平,预计春节前不会再有大幅波动。

  生猪价一月暴跌15%

  发改委建议加快淘汰部分超龄母猪

  据新华社电 记者1月26日从国家发展和改革委员会获悉,去年12月中下旬以来,受生猪产能偏高、集中出栏增多,而消费需求增长偏弱等多方面因素影响,生猪价格由升转降、持续走低,跌幅达15%。建议生猪养殖户加快淘汰一部分超龄母猪,保持供求基本平衡。

  据发展改革委发布的数据,截至1月22日,全国生猪平均出场价格为每公斤13.58元,比前期高点(去年12月11日)下跌15.3%。部分养殖户出现亏损。

  中国肉类协会副秘书长高观认为,春节期间,生猪价格下跌有利于价格总水平的稳定,有利于减轻消费者负担,但如果过度下跌,将影响养殖户的积极性,可能导致生猪产量过度减少、供求失衡,最终引发猪价较快上涨。

  发展改革委称,从生猪生产周期看,目前生猪价格已进入下行通道,与前几年春节期间的情况基本相似。从存栏情况看,当前我国生猪产能处于正常偏高水平,市场供大于求的情况仍可能持续一段时间。建议广大生猪养殖户根据市场价格变动情况,加快淘汰一部分超龄母猪,促进养殖结构调整。

  (记者 常萍 报道)


责任编辑:Techoo-3
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