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天山网讯（记者吴朋报道）春节过后，蔬菜的需求量的减少，菜价本应逐渐下降，然而不少新疆库尔勒市民发现，节后部分蔬菜价格上涨明显，辣椒价格堪比猪肉，市民直呼吃不起。
“春节前辣椒还是25元/公斤，现在都卖到28元/公斤了，与猪肉价格一样。”市民张女士说，现在春节假期各大超市都正常营业，每天都能买到新鲜蔬菜，所以春节前她就没有大量采购贮存蔬菜，不料年后蔬菜价格比年前还高。更让张女士惊讶的是，“姜你军”似乎又要卷土重来，目前已经卖到25元/公斤。
2月17日，记者从萨依巴格市场、孔雀市场等了解到，节后涨幅较大的是辣椒、平菇和生姜，现在分别卖26元/公斤、10元/公斤、25元/公斤，而节前分别卖23元/公斤、8元/公斤、20元/公斤。此外，叶菜价格全部上涨，菠菜、毛白菜、油白菜现在分别卖6元/公斤、3.5元/公斤、6元/公斤，节前分别卖5元/公斤、3元/公斤、4元/公斤。目前，黄瓜、西红柿、花菜、土豆等蔬菜价格都没有变化。
“其实每年春节后蔬菜价格都会上涨。”萨依巴格市场长期经营蔬菜生意的刘霞说，人们常常会认为节后需求量下降，菜价也会随之下降，但这只是影响菜价的一个原因。之所以现在菜价出现上涨，主要是受蔬菜大棚换茬影响，如现在库尔勒本地许多蔬菜大棚都已经将冬季种的叶菜清理掉，开始种春季的果菜，所以目前市场上许多菜都是从外地运来的，因此价格会出现不同种程度上涨。